Vistas del huerto en la séptima semana de 2016

A la espera de ese frente frío que va a bajar las temperaturas en toda España, seguimos en el huerto con   un año sin invierno, pero por mi zona dicen que al invierno no se lo come el lobo, quizá en esta próxima semana llegue.

Para la llegada del frío los árboles y plantas no están nada preparados, pues unos están comenzando a mover capullos y las otras tiernas y jugosas. En ambos casos  sufrirán con la helada.©

Vista del huerto 7.1

Vista del huerto 7.1

Vista del huerto 7.2

Vista del huerto 7.2

Vista del huerto 7.3

Vista del huerto 7.3

Vista del huerto 7.4

Vista del huerto 7.4

Vista del huerto 7.5

Vista del huerto 7.5

Vista del huerto 7.6

Vista del huerto 7.6

Vista del huerto 7.7

Vista del huerto 7.7

Vista del huerto 7.8

Vista del huerto 7.8

Vista del huerto 7.9

Vista del huerto 7.9

Vista del huerto 7.10

Vista del huerto 7.10

Vista del huerto 7.11

Vista del huerto 7.11

Vista del huerto 7.12

Vista del huerto 7.12

Vista del huerto 7.13

Vista del huerto 7.13

¿Cómo injertar castaños sobre encina?

Injertos en las encinas

Injertos en las encinas

Eliminando la zona superior

Eliminando la zona superior

En ciertas zonas del mundo resulta difícil el desarrollo de árboles adultos de Castanea sativa.  En estas zonas a lo largo de los siglos se han desarrollado técnicas que permiten  tener esta especie injertada en  porta injertos adaptados  a las peculiaridades de cada zona. Las especies elegidas son de la misma familia del castaño, las fagáceas. En concreto se realizan injertos de este tipo  sobre encinas y sobre robles.

Triple injerto

Triple injerto

Diferentes pueden ser los motivos.  Uno de ellos es  el tipo de suelo, dado que el castaño es una especie acidófila que no se desarrolla bien en  terrenos  calcáreos. Tampoco gusta demasiado de terrenos pesados y poco permeables.

Con el injerto encajado bajo la corteza

Con el injerto encajado bajo la corteza

Pero no solo es el tipo de suelo  el motivo para buscar árboles compatibles con el castaño que permitan su desarrollo. El factor climático también  es un factor a tener en cuenta sobre todo cuando por este motivo el castaño no se desarrolla bien.

En mi huerto   y su alrededor  el terreno es pesado, lo que  junto a la poca  cantidad de precipitaciones, sea  causa  de que en general el castaño tenga poco desarrollo por toda la zona. Pero si que tengo una pequeña cantidad de encinas en la zona que está al otro lado del canal, que también pertenece a la finca. Son en  algunas de esas encinas donde he estado experimentando con  este  tipo de injertos.

El tipo de injerto que he realizado es de corona. Tanto con encinas de pequeño tamaño como con otras un poco más desarrolladas. Para realizarlo se corta el tronco donde se quiere  realizar  el injerto, en horizontal.  En el portainjertos se realiza una incisión  vertical y se levanta la piel de todo un lateral del corte.

Lengueta rebajada para insertar

Lengueta rebajada para insertar

Doble injerto

Doble injerto

Se toma una varilla de castaño, mejor si corresponde a castañas injertadas,  se practica un rebaje  tal y como aparece en la foto. Posteriormente se encaja bajo la piel levantada de la encina.

Rebaje que ajusta sobre el porta injertos

Rebaje que ajusta sobre el porta injertos

Aseguramos bien  la zona de contacto,  uniendo ambos tejidos y atando. Si es posible aislando toda la zona  del aire, para ello en unos caso, cuando el tamaño lo permita se  usa cinta de plástico transparente para Injerto , en otros empleando un mastic elaborado con cera y aceite, o combinando ambos.

Mata de encinas injertada

Mata de encinas injertada

EL trabajo realizado afecta a tres encinas medianas y otras tres pequeñas. Espero que llegue la primavera para ver si responden a la subida de la savia y cómo se desarrollan.  Para todo esto he tomado de referencia los trabajos realizados por Mundani, en Mallorca,  que encuentro muy interesantes.©

Como base de información para realizar los injertos solemos usar  este libro: Injertos, de la editorial Susaeta.

Días de niebla, horas de frío

NIebla alrededor de la finca

NIebla alrededor de la finca

Nieblas en toda la zona

Nieblas en toda la zona

En áreas de nuestro  alrededor los almendros están ya abriendo sus flores, mucho antes de lo que corresponde.  Lo mismo ha sucedido en otras  zonas más  al sur. Pero de momento y cruzamos los dedos esto no ha sido así por el huerto y cuanto más se retrase mejor.

UNo de los melocotoneros bajo la niebla

Uno de los melocotoneros bajo la niebla

El que se adelante la floración de los árboles frutales, en concreto de almendros  en casi mes y medio respecto a lo que suele ser habitual, y  el que otros árboles  frutales como perales,  manzanos,    melocotoneros,..  comiencen a preparar y sacar  sus flores  tiene que ver con las características térmicas tan insólitas que ha habido este otoño e invierno, con temperaturas en las que apenas hemos visto las heladas.

Esta situación no se nota tanto en  el huerto, que de por si es frío.  Ello se debe en gran medida a la  afluencia este invierno de las nieblas, que  han sido  recurrentes a lo largo de amplios periodos. Semana tras semana se han asentado en esta zona, periodos en los que apenas, y brevemente, hemos visto el sol.

Poco, pero también ha lucido el sol

Almendros preparando su floración

Con la presencia de las nieblas las temperaturas se han mantenido más bajas que en los lugares donde ha estado luciendo el sol. Si han bajado  por el día más lo han sido las nocturnas. Temperaturas que han estado por encima de cero,  y que  desde aquí han oscilado hasta los 5-6º en la noche.  Estas temperaturas han permitido ofrecer a los frutales a esas horas de frío tan necesarias para una adecuada floración.

Bajo la niebla, la humedad se condensa en las ramas

Bajo la niebla, la humedad se condensa en las ramas

Pero como bien dice el dicho: “No hay feria mala, lo que unos lo pierden otros lo ganan”. Si la carencia de sol  ayudará a preparar la floración de los frutales, el que no haya  habido suficiente nos deja necesitando algo más de calor, imprescindible para un buen crecimiento de los tomates. No se puede tener todo, habrá que esperar y ver como nos adaptamos. ©

Mirando hacia el otro lado

Mirando hacia el otro lado

 

Vistas del huerto en la sexta semana de 2016

Durante esta semana ha lucido más el sol que en muchas otras de semanas anteriores. La llegada del anticiclón nos ha dejado heladas intensas en la noche, con el agua de los charcos helada y  días luminosos aunque fríos.

Con todo en el fin de semana retornan las nubes que se anuncian con lluvia, lo que por un lado es una pena, pues se hace necesario comenzar a preparar la tierra y no está todavía para arar del agua que lleva, aunque como veis en la imagen  algo  si que he estado manejando la laya.©

Vista del huerto 6.1

Vista del huerto 6.1

Vista del huerto 6.2

Vista del huerto 6.2

Vista del huerto 6.3

Vista del huerto 6.3

Vista del huerto 6.4

Vista del huerto 6.4

Vista del huerto 6.5

Vista del huerto 6.5

Vista del huerto 6.6

Vista del huerto 6.6

Vista del huerto 5.7

Vista del huerto 6.7

Vista del huerto 5.8

Vista del huerto 6.8

Vista del huerto 5.9

Vista del huerto 6.9

Vista del huerto 5.10

Vista del huerto 6.10

Vista del huerto 5.11

Vista del huerto 6.11

Vista del huerto 5.12

Vista del huerto 6.12

Vista del huerto 5.13

Vista del huerto 6.13

Vista del huerto 5.14

Vista del huerto 6.14

Cultivando palmeras

Semillero antes del trasplante

Semillero antes del trasplante

El campo de las palmeras es uno en el que apenas tengo experiencia, pero  cuando la vecina de dio  un racimo que había estado  colgando de la planta  con semillas  de  Trachycarpus fortunei,     decidí probar a ver que tal se me daban y cómo  germinaban.

Racimo con las semillas

Racimo con las semillas

Conocida como Palmito elevado, Palma excelsa, Palma de fortuna, Palmito de pie, … lo más que sabía sobre ella cuando recibí las semillas  es que era un  tipo de palmito, y que es capaz de sobrevivir y prosperar en mi zona (dado que la planta casi alcanza el tejado de la casa)  siempre que tenga una posición protegida.

Detalle de las semillas

Detalle de las semillas

Las semillas venían en un racimo que en  su exterior parecía tal cual un racimo de uvas de un tono azulado, pero en el  interior se encontraban estas curiosas simientes, un tanto arriñonadas.

Semillas en tierra

Semillas en tierra

Raíces de las plantas

Raíces de las plantas

Pertenecen a la familia de las Aracaceae y son originarias de China. Es una de las palmeras más resistentes al frío por lo tanto adecuadas para su cultivo en mi zona. Es una palmera de crecimiento medio, que tiende a crecer aislada y erguida, de ahí el nombre que se le ha dado, alcanzando una buena altura.

Tras el trasplante

Tras el trasplante

Cómo estábamos en la primavera  coloqué las semillas en un tiesto de barro y las dejé a su aire, procurando mantener la tierra húmeda. En el verano  comenzaron a aparecer algunas de las semillas como pequeñas palmas  que salen de la tierra. Su crecimiento ha sido escaso a lo largo del año, pero dada la concentración de plantones, he decidido trasplantarlas a macetas individuales.

El total de plantas

El total de plantas

En teoría se adapta bien al trasplante aunque mientras sea joven hay que protegerla del frío a lo largo del invierno. Posteriormente, los restos de las palmas que quedan en su tronco ayudan a aislarla de ese frío, permitiendo el rebrote en caso de que la cabeza se hiele.

Tierra del huerto, mezclada con arena y algo de humus, ahí las hemos colocado.  Con esta mezcla buscamos que tenga nutrientes y buen drenaje. Ahora nos queda esperar y ver cómo se realiza su crecimiento.  ©

Semilleros de enero

Semilleros de tomates y pimientos variados

Semilleros de tomates y pimientos variados

Plántulas de tipos diferentes, y en fases sucesivas

Con parte de los semilleros ya en marcha desde mediados de enero, las plántulas  de tomates y pimiento están  creciendo. Ante la ausencia de calor en el invernadero por tanta niebla, los tenemos en casa donde aprovechan que hay calefacción y los  sacamos  a tomar el sol siempre que eso es posible.

El mayor peligro que  nos preocupa en estas épocas es el riesgo de padecer el ataque de hongos que afecten el cuello y raíces de las  jóvenes plantas. Esto es  siempre una posibilidad al tener que mantener unos  niveles de humedad y calor.

Como lo mejor es prevenir lo que hacemos por  sistema es recurrir a remedios antifúngicos, por ello ya estamos usando los extractos fermentados de cebolla y  los macerados de manzanilla y salvia. Para elaborar el primero lo tenemos colocado dentro del invernadero, donde fermenta con la temperatura más suave del interior. Para  hacer los segundos es suficiente  preparar la infusión de manzanilla o de salvia y dejar  que  tras hervir, repose unos minutos en  una  cazuela.

Tomates

Tomates

En estos semilleros el agua  viene siempre acompañada  por  uno u otro biopreparado. Así voy alternando el uso de macerados   con el extracto fermentado de cebolla. Tengo ganas que se estabilice un poco el tiempo y poder pasar para el invernadero todos estas plantas,  y el resto que iremos colocando, pero  mientras las nieblas sigan tan frecuentes, al ser un invernadero frío,  tendremos  que esperar un poco. ©

Necesitadas de sol

Necesitadas de sol

Vistas del huerto en la quinta semana de 2016

En esta semana seguimos con temperaturas inusuales para la época.  La llegada del anticiclón  nos ha dejado ver el sol en la tarde, pero en la mañana lo más frecuente ha sido ver la niebla.  Aunque ha descendido un poco la temperatura en la noche, seguimos sin heladas importantes. La escarcha se forma en las hojas, aunque los charcos no llegan a helarse.

La tierra está saturada de humedad, por lo que es difícil manipularla y hacer algún trabajo en ella. ©

Vista del huerto 5.1

Vista del huerto 5.1

Vista del huerto 5.2

Vista del huerto 5.2

Vista del huerto 5.3

Vista del huerto 5.3

Vista del huerto 5.4

Vista del huerto 5.4

Vista del huerto 5.5

Vista del huerto 5.5

Vista del huerto 5.6

Vista del huerto 5.6

Vista del huerto 5.7

Vista del huerto 5.7

Vista del huerto 5.8

Vista del huerto 5.8

Vista del huerto 5.9

Vista del huerto 5.9

Vista del huerto 5.10

Vista del huerto 5.10

Vista del huerto 5.11

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 Semana 5.12

Vista del huerto 5.12