La primera flor del tomate

Tomates en flor

Tomates en flor

Mutación?

Mutación?

Ya están los tomates colocados en el huerto y ya están las primeras flores  polinizándose.  Es ahora cuando comienzan  a aparecer las primeras flores, en ocasiones todo deformadas,  lo que se llaman florones. Son estas la primera flor  múltiple de cada planta, frecuente en mi zona en  casi  todas las  variedades de tomate.

¿Fusión celular?

¿Fusión celular?

Este tipo de  flores  suelen ser habituales año tras año.  Las plantas  presentan como  flores fusionadas. Este fenómeno  parece  asociarse en  su formación, por lo que he leído,  con la presencia  de temperaturas  bajas, por debajo de 13 º, en las primeras fases de desarrollo  vegetativo de los tomates.

A partir de su desarrollo, tras polinizarse, se forman frutos deformados, abarquillados, frecuentemente debido al mar cierre de la flor. Estos frutos retorcidos y de crecimiento desigual, suelen tener muchas nervaduras internas,  y es frecuente que presenten  alteraciones en la piel, agrietamientos, con zonas elevadas y otras deprimidas.

Detalle de la flor

Detalle de la flor

Es también frecuente que estos frutos sean los primeros en crecer  y que al irlos a recoger tras  el esfuerzo de crecimiento de la planta,  nos encontremos con  frutos  no adecuados para  su consumo.

Comienza el crecimiento del fruto

Comienza el crecimiento del fruto

Es por ello recomendable  eliminar estas flores  desde el primer momento en que aparecen. De ese modo la planta reparte su energía productiva con el resto de los frutos sin desviar recursos en  un tomate que al final no será apto para el consumo, por las deformaciones que presenta. ©

 

Semana vigésimo primera del año 2015

Semana de caída intensa de las temperaturas que hace que incluso en las horas centrales del día haya que protegerse del frío, más cuando sopla el viento que en ocasiones ha sido intenso a lo largo de este periodo. Las heladas nocturnas  nos han dejado su huella en algunas de las hojas de  parras y nogales, higueras y patatas, que se han tostado.

El viento  junto a la ausencia de precipitaciones hace que la tierra se haya ido secando. Esto obliga a regar de forma regular para favorecer el nacimiento y crecimiento de las plantas. ©

Mirada en la semana 21.1

Mirada en la semana 21.1

Mirada en la semana 21.2

Mirada en la semana 21.2

Mirada en la semana 21.3

Mirada en la semana 21.3

Mirada en la semana 21.4

Mirada en la semana 21.4

Mirada en la semana 21.5

Mirada en la semana 21.5

Mirada en la semana 21.6

Mirada en la semana 21.6

Mirada en la semana 21.7

Mirada en la semana 21.7

Mirada en la semana 21.8

Mirada en la semana 21.8

Mirada en la semana 21.9

Mirada en la semana 21.9

Mirada en la semana 21.10

Mirada en la semana 21.10

Mirada en la semana 21.11

Mirada en la semana 21.11

Mirada en la semana 21.12

Mirada en la semana 21.12

Mirada en la semana 21.13

Mirada en la semana 21.13

La vinca en el huerto

Mata de Vincas junto a las parras

Mata de Vincas junto a las parras

Elegancia y belleza

Elegancia y belleza

Ya hace algún tiempo coloqué una de estas  bellas plantas en el huerto y ahora al final de la primavera es el momento del año en que está en su pleno esplendor.  Es una planta en origen oriunda de esta zona, que gusta  de crecer cerca de rocas y áreas frescas donde conserva mejor la humedad y desde las cuales se expande con gran facilidad a través de las raíces que se desarrollan en el extremo de sus tallos.

La Vincapervinca major  o hierba doncella es una planta rastrera, tapizante, que prospera con facilidad en zonas de algo de sombra y cubre con rapidez grandes superficies debido a su  capacidad de enraizamiento, siempre que  disponga  de algo de humedad.

Es una hierba perenne que conserva  a lo largo de todo el año un intenso color verde,  pero que además desarrolla en las axilas de las hojas unas bellas flores de cinco pétalos, de color azul morado, tanto en esta época como más temprano, desde finales del invierno.

Cubriendo el espacio a la vez que florece

Cubriendo el espacio a la vez que florece

Yo la tengo puesta cerca de las parras, en concreto de una de las moscateles blancas, pero  no me gusta donde la tengo pues no puedo cavar bien esta. Quiero quitarla de ahí. lo que realizaré a lo largo del año, dado que estamos  renovando toda esa zona.

...

Es una planta  de una gran belleza, etérea y delicada, motivo por el que está en el huerto, que aunque tiene usos medicinales, puede tener un carácter tóxico  y no se debe consumir   dado la complejidad de sus aplicaciones.©

A la rica lechuga

Bajo el túnel a comienzos de mayo

Bajo el túnel a comienzos de mayo

De hoja larga del tipo romana

De hoja larga del tipo romana

Desde luego puedo decir con toda honradez que me encanta la lechuga. Es una de las verduras que me satisfacen casi siempre, pero en especial en esta época del año. Por ello procuro disponer de ellas.

Tener lechugas en esta época del año no es difícil, no requiere ningún conocimiento especial, pero si quizá algo de método. Si uno quiere adelantar la consecución de buenas lechugas es importante darles  lo que estas necesitan, el nivel de calor y humedad necesario, pero sin agoviarlas, por eso es tan importante utilizar el túnel con ellas.

Túnel en un caballón

Túnel en un caballón

Bajo el túnel uno puede poner las lechugas tan pronto cómo pueda disponer de la tierra preparada y tener las plantas a punto ( las mías este año van un tanto retrasadas respecto a otros años, pues los ratones se comieron las primeras plántulas y las segundas, y solo cuando  las sembré en casa, pude ponerlas lejos de su alcance).

A diferentes ritmos y de diferentes tipos

A diferentes ritmos y de diferentes tipos

En el interior del túnel se eleva la temperatura en cuanto sale el sol, lo que favorece el crecimiento en las plantas.  El túnel ayuda a la conservación de la humedad y esto evita tener que regar en exceso y el túnel  al estar abierto impide que  el calor excesivo genere podredumbres. Las plantas dentro están tiernas, pero no débiles.

Algunas Icebergs

Algunas Icebergs

¡Buen color, ... buen sabor!

¡Buen color, … buen sabor!

Para mi comer lechuga  no es algo que deba ser aburrido, me gusta la variedad. Es  esta la época del año  más abierta a la producción de variedad de lechugas. Luego con la subida de las temperaturas no todas las lechugas se adaptan y tendemos a tener casi siempre las mismas.

Bajo el túnel las plantas crecen ocupando el espacio. Las he colocado en cuadrícula diagonal  de modo que lo puedan hacer de la forma más eficaz posible,  Junto a ellas unas hileras de judías tempranas las acompañan.

En el exterior otras lechugas también están colocadas, pero estas van a otro ritmo. Dependiendo de cómo sea la temperatura se podrá alargar o retrasar su crecimiento. Cuando acabemos con  unas, ya estarán dispuestas las otras. ©

 

Trasplantando judías

Trasplante de las matas de judías

Trasplante de las matas de judías

Tierra y raíces

Tierra y raíces

Me gusta tener judías tempranas y por ello llevo unos años experimentando para ver que sistema puede ser el mejor. He probado la siembra directa sobre el suelo del invernadero, el trasplante desde pequeños contenedores y este año he decidido ponerlas en los brick de la leche.

Para poner las primeras judías a nacer el invernadero es una buena solución, pero  dejar las judías dentro del mismo cuando las temperaturas se elevan no resulta demasiado adecuado, pues la temperatura elevada no deja cuajar demasiado bien las flores y la cosecha final  hasta ahora ha sido  escasa e irregular cuando las hemos dejado dentro del mismo.

Los brick de la leche tienen un tamaño que permite  un buen desarrollo de raíces. Permiten mantener las plantas estables hasta llegar el momento de trasladarlas al aire libre. Colocamos tres semillas en cada uno de ellos, de fréjol  verde de mata baja y sección  cilíndrica.

Tapando el bloque con tierra y algo de humus

Tapando el bloque con tierra y algo de humus

Sacarlas del brick sin dañar las raíces es sencillo, deslizando el bloque de tierra y raíz suavemente. Posteriormente  colocamos cada grupo de plantas con algo de humus, enterrándolas hasta el arranque de las raíces, a continuación regamos.

Con flores

Con flores

Hilera de plantas

Hilera de plantas

El traslado de las plantas  se realizó primero bajo túnel,  pero luego el dejarlas al aire libre se ha adelantado dadas las temperaturas más elevadas de este año, respecto a años anteriores.

Las plantas estaban ya en flor y han seguido con un buen ritmo de crecimiento. Las primeras judías no tardarán mucho en poder ser recogidas. ©

Semana vigésima del año

En el desarrollo de esta semana el calor ha sido el principal protagonista, sobre todo a mediados de la misma. Temperaturas veraniegas han recorrido todo  el país y esta zona no ha sido una excepción.  En el final de la semana el descenso de la temperatura ha sido brusco.

La tierra se ha resecado en todo su exterior y  comienza a ser necesario regar antes de poner la semilla, para asegurarnos que está salga sin dificultad. ©

Mirada al huerto 20.1

Mirada al huerto 20.1

Mirada al huerto 20.2

Mirada al huerto 20.2

Mirada al huerto 20.3

Mirada al huerto 20.3

Mirada al huerto 20.4

Mirada al huerto 20.4

Mirada al huerto 20.5

Mirada al huerto 20.5

Mirada al huerto 20.6

Mirada al huerto 20.6

Mirada al huerto 20.7

Mirada al huerto 20.7

Mirada al huerto 20.8

Mirada al huerto 20.8

Mirada al huerto 20.9

Mirada al huerto 20.9

Mirada al huerto 20.10

Mirada al huerto 20.10

Mirada al huerto 20.11

Mirada al huerto 20.11

Mirada al huerto 20.12

Mirada al huerto 20.12

El suelo de mi huerto

Preparando el suelo

Preparando el suelo

El suelo de mi huerto ha cambiado mucho desde su primer año. De la tierra arcillosa,pesada y duramente compactada, progresivamente vamos evolucionado hacia un suelo con la estructura más suelta.

Suelto y esponjoso

Suelto y esponjoso

No es que la arcilla haya disminuido en el huerto, pero poco a poco  al ir integrando materia orgánica en el terreno y al ir abonando con humus, la tierra ha multiplicado su carga de bacterias, que son las que se encargan de hacer más suelto el suelo.

Suelo en construcción

Suelo en construcción

Muchas son las enmiendas que se añaden a la tierra de huerto:

  • Cada año se incorporan al suelo los restos vegetales de la temporada, que se han ido trasformando en el montón  del compost.
  • También se le añaden los restos del mulching que se ha colocado sobre el suelo durante el verano y parte del otoño.
  • El abono verde que  específicamente se siembra para  enterrarlo en la primavera.
  •  La ceniza que se forma al quemar leña en la chimenea.
  • Humus de lombriz que se incorpora junto a las raíces de cada cultivo.
  • Restos de conchas de moluscos: mejillones, almejas, caracoles, restos de crustáceos, …
  • Restos de maderas, cáscaras de nueces, avellanas, castañas,…
  • En ocasiones en algunos cultivos le incorporamos  arena para que a su alrededor la tierra esté más suelta y porosa.
  • En otras ocasiones lo que añadimos es carbonato cálcico si las necesidades de la planta así lo demandan.
  • A veces  pinaza constituida por las acídulas semidescompuestas de pino, para acidificar el terreno necesario en algunos cultivos.
Con el hoyo para una nueva planta

Preparando el hoyo para una nueva planta

En estos cinco años que llevamos en el huerto ya no es lo mismo el trabajo que es necesario realizar para conseguir que  la tierra quede suelta y esponjosa. Cada año el suelo está más vivo y complejo, más suelto y rico en materia orgánica. La gran diferencia se nota cuando incorporamos al área  cultivada algún terreno que hasta ahora no lo ha sido. ©

Saber más