Setas

Boletus edulis

Boletus edulis

¡Nos gustan las setas!  Aunque solo excepcionalmente son un recurso ligado directamente al  huerto, pero aun así las incluiremos en este blog.

En el huerto  también se dan  frecuentemente, aunque  no todas sean comestibles.

Las incorporamos en el blog pues son uno de los recursos disponibles en el Medio  Natural del que somos especialmente forofos, siempre desde el respeto que asegure su conservación.

Aquí vamos a insertar aquellas entradas que  dedicaremos a los tipos y variedades que recogemos  en nuestra zona, así como algunas de las recetas que realizamos con ellas. ©

4 comentarios en “Setas

  1. Invasionverde

    Por internet podéis comprar en tiendas especializadas semillas de setas (que no es otra cosa que grano de cereales micorrizado por el hongo), las hay de distintas variedades como seta ostra, chopo, shiitake,…
    Si queréis cultivar seta de chopo basta con taladrar tocones de chopo e introducir las semillas en los agujeros. mantener en lugar sombrío y húmedo y esperar a que salgan las setas.
    Con el pleurotus o seta ostra el método es parecido pero se realiza con paja. Esta se esteriliza (hierviendo la paja por ejemplo) y se introduce en una bolsa de plástico trasparente junto con un poco de semillas. A los 30 días aproximadamente se le han unos pequeños cortes a la bolsa y por hay empezaran a salir las setas.
    En breve quiero publicar un post sobre cultivas setas. si queréis podeis echarle un vistazo en:
    http://www.invasionverde.com/

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