Cáscaras de nueces
A lo largo del año siempre hay ocasiones en que por una razón u otra se tienen que pelar nueces, en casa frecuentemente esas cáscaras terminan en el cubo para compost, pero en otras ocasiones se van acumulando, casi como único residuo, y se termina con un montón de ellas. A veces surge la tentación de que terminen en el fuego, pero no hay que caer en ella.
Hoy quiero hablaros de esas cáscaras de nuez y de lo útiles y aprovechables que pueden ser para no tirarlas a la basura ni quemarlas.
Cáscaras de nuez
Las cáscaras del Juglans regia L son muy ricas tanto en macronutrientes, como en micronutrientes. De los macronutrientes presentan porcentajes muy altos tanto de Fósforo (P) como de Potasio (K), bajas en nitrógeno. Respecto a los micronutrientes son muy ricas en Sodio (Na), Hierro (Fe) y Zinz (Zn), con valores medio-alto de Manganeso (Mn) y Calcio (Ca), siendo bajo, pero presente la existencia de Magnesio (Mg) y de Cobre (Cu).
Un huerto siempre debe procurar incrementar la riqueza de estos componentes, pero además las cáscaras de nuez van a liberar esos nutriente de una forma lenta, pero real en el huerto.
Sobre el suelo abierto al secarse la arcilla
Además en ese proceso de descomposición y enriquecimiento de los nutrientes del suelo, las cáscaras de nuez tienen un valor añadido en los suelos de naturaleza arcillosa como es el mío, donde ayudan a mantener fragmentado el suelo e impedir que tras el riego tenga lugar la formación de arcillas de expansión, con la costra que ello supone y las grietas que acompañan.
Al cavar las cáscaras se mezclan en el suelo
Por ello hemos aprovechado esas cáscaras para añadirlas ahora en una de las zonas de los pimientos. No se van a liberar los nutrientes de golpe, sino de forma progresiva a lo largo del verano otoño e invierno, pero esos nutrientes será aprovechados por nuestros frutos y ayudarán a que no se forme la costra arcillosa tras cada riego, algo tan frecuente en esta época. ©
El Huerto 2.0 
Perfecto, completamente de acuerdo. Sólo una consideración, ¿qué tal triturarlas un poco con la biotrituradora? Su asimilación y compostación en el terreno para liberar los nutrientes y contribuir a la formación del complejo arcilloso-húmico sería algo más rápida y más homogénea. Saludos desde El Terrao.
Hola Rafael, sin duda ninguna la trituradora es una posibilidad, ahora tiempo y consigues el compost en mucho más rápido, pero cada vez que me he planteado el uso de una me viene la conservacionista que llevo dentro y me sale con zarandajas como el ahorro energético, la necesidad de permitir que los restos leñosos realizen el ciclo completo de la descomposición, desde su uso por insectos de la madera, diferentes tipos de hongos, … y me echo para atras. ¿ qué es mejor? No sabría decirte, toda opción tiene sus pros y sus contras, pero desde luego en una u otra emplearemos las cáscaras. Un abrazo
Buenas tardes, ocurre lo mismo con las cascaras de almendra? Gracias
Normalmente hoy en dia se emplean de biocombustibles, pero no hace muchos años se empleaban de sustratos pues son ricas en nutrientes cuando van descompuestas, por lo que se puede decir lo mismo sobre los almendrucos. Un saludo
Hola,
Me gustó mucho del uso de cáscaras de nuez y ha añadido información aquí http://faroleco.blogspot.pt/2013/05/adubos-em-casa.html
un abrazo,
http://faroleco.blogspot.pt/
Un placer saludarte Faroleco, ojeando tu blog me he dado ocuenta de cuanto tenemos en común del portugués y del gallego en el habla los que hemos nacido cerca de la raya con Portugal. Te incorporo a enlaces. Un saludo
Para qué enfermedades es recomendable la cáscara de nuez, o remedio de nuez? Gracias
Las nueces son uno de los frutos más ricos que ofrece la naturaleza, Sus propiedades son muchas, pero no solo las nueces también las hojas de los nogales que tienen muchos taninos y se pueden emplear tanto como tintes o con fines medicinales. Pero también se emplean para alejar a las hormigas. Merece la pena tener un nogal con tantos usos. Un saludo
Yo suelo añadir al compostero las cascaras de las nueces pero he leído y contrastado en distintos lugares de internet que contienen juglone que es un tóxico para muchas plantas y no recomiendan su compostaje. ¿?
Hola Jesús!Tienes razón con la junglona, es una sustancia que inhibe la capacidad reproductiva y germinativa de las plantas, actuando casi como un herbicida, pero tengo entendido que aparece principalmente en las partes verdes: hojas, cáscaras y frutos, pero ya no al madurar. Aunque no podría asegurarlo al 100%. Un saludo
Hola, estoy pensando en usarla como compost junto con la de almendra para cultivar aloe vera en maceta. Me pregunto si es buena idea.
Gracias
Siempre que no sea en exceso no creo que haya problemas, pero siempre asegurándote que el resto del suelo sea bien permeable. Suponen un abono de libreración lenta al descomponerse. Un saludo
Hola de nuevo, muchas gracias. Voy a probar a ver que tal resulta.
Un saludo
Xosé
Me parece bien. Una buena parte de los aprendizajes se basa en probar y ver que sucede. Espero que quieras compartir con nosotros cómo resulta tu experimento. Un saludo
quisiera saber si con elpericarpio tambien se puede hacer algun nutriente para las plantas
Te cuento lo poco que sé. El pericarpio es rico en taninos, ese el uno de los motivos por los que de la nogalina, que es el nombre que recibe el pericarpio se puede usar como colorante de la madera, pero su uso más interesante es por sus virtudes medicinales, también he leido que es antifúngica, antiseptica y antibactericida, pero no he experimentado con ella. Hay la red se la menciona por su uso como insecticida. Suele terminar en el montón de compost,pero es conveniente mezclarla con otras substancias. Un saludo
Hola, vi que usaban la cascara de nuez triturada de manera decorativa en el suelo y me comentaron que desde hace 4 años que lo tenían y aún se veía en buen estado, habiendo estado expuesto a sol y lluvia. Entonces, qué me podrías decir sobre el proceso de descomposición? Quiero usarla de manera decorativa pero no sé si será buena idea.
Hola Felipe! Las cáscaras resisten una temporada en la tierra hasta que terminan siendo asimiladas por esta. La cáscara de nuez tiene densidades diversas según el tipo de nueces. Las hay mollares, que se rompen casi con solo apretar su cáscara, y otras mucho más densas y resistentes. Me imagino que esas nueces trituradas estarían unidas con algún aglutinante e impermeabilizadas, por lo que su proceso de deterioro será distinto y se verá frenado. Pero realmente no te puedo hablar de cual será su resistencia real. Un saludo
La cáscara de la nuez, contiene omega 3, 6 y 9 como el fruto y si tiene se puede mezclar como harina para alimento de gallinas ponedoras?
Gracias
Muchas gracias Sergio, no tenía ni idea de ese posible uso y es bueno saberlo. Me imagino que se molerá previamente a usarla. Por lo que no sé cómo poderlo hacer a nivel doméstico. Un saludo
como hace esto?
Junte nueces en estos días y quisiera saber como puedo reciclar las cáscaras de forma no muy complicada sin artefactos por favor. La cascara verde sirve para algo??? Gracias y buenas energías
Ya has visto por el blog que se pueden emplear en el compost, también en la tierra, para pienso de gallinas ponedoras, las cáscaras del nogal sirven también para fortalecer el pelo, y creo que sus hojas se pueden emplear como tinte, no sé que más usos puede tener. También se podrán emplear para el hogar, para fabricar los pellet se pueden usar. Un saludo
Dispongo de cascaras de nuez en cantidad para quien lo necesite que se comunique a mlinfoproveedor@gmail.com
Saludos
Vi en un anuncio q era buena para beber, en q proporciones sería el preparado, desde ya muchas gracias
Hola Estela ¿Te refieres a beber infusiones de hojas de nogal? Sé que son ricas en taninos sus hojas y también de sus usos como tinte del cabello, pero no sé en qué medida un uso regular pueda generar complicaciones, ni como usarlo, siento no poderte ayudar, un saludo
La cáscara de nuez no es para consumo humano ni animal.
Tienes razón. Para lo que si es buena la parte externa, carnosa, es para hacer un tinte, que entre otras cosas se puede usar en el cabello. Un saludo