Sobre mi

Si tuviera que presentarme a mi misma  mi mejor autodefinición es que soy una sembradora, quizá del huerto sembrar sea la tarea que más me gusta. Poner la semilla en la tierra supone un acto de fe y de magia que abre las puertas a todo tipo de posibilidades y crecimientos. Este es mi hobby, pero también el ser sembradora es mi trabajo, me dedico a la enseñanza. Siempre he pensado las profundas conexiones que entre ambas tareas existen.

Por otro lado un huerto  es un compromiso con la vida,  pero todavía más, con el pasado, el presente y el futuro. Arranca mi contacto con el huerto de la tradición que de padres a hijos se transmite cuando el niño se acerca a la naturaleza y ve su magia, se fue  profundizando con la edad y mis primeros huertos propios  buscaban transmitir esa magia a mis hijos, ese contacto con la madre tierra;  Posteriormente el huerto supuso el intentar mantener unos productos libres del mayor número posible de sustancias  químicas,  y que en la producción de alimentos  se respetasen unas reglas de sostenibilidad, de respeto medioambiental.

Así llegamos a mi huerto actual, que no solo pretende lo mismo que mis huertos del pasado, sino que añade un objetivo más: quiero defender y difundir una producción de alimentos respetuosa con el medio ambiente,  que mantenga tradiciones del pasado, las mejore cuando ello sea posible y  busque una producción de calidad y cantidad  suficiente como para que esta actitud llevada a la agricultura comercial  sirva para hacer viable la comercialización de los productos.

El medio nos sustenta, debemos llegar al equilibrio o será imposible el mantener el sistema. E-mail: 2meperezg2002@gmail.com