Valeriana en el huerto

Recien comprada

Valeriana officinalis, recién comprada

Hacía bastante  tiempo que sentía curiosidad por  esta planta  sobre la que  no tenía ningún tipo de conocimiento. Llegó hasta mí  por pura casualidad, quién me la vendió me la dio por melisa, de lo que yo estaba segura no era y por eso la compré,  y ahora ya lleva unos meses con nosotros.

La valeriana pertenece a la familia Valerianáceas. Siendo originaria de Europa y Asia, se cultiva fundamentalmente por sus propiedades medicinales, que se concentran en sus raíces.

En el mes de julio

En el mes de julio

Es una planta perenne que puede crecer hasta el metro de altura. Requiere para ello humedad abundante, por lo que  es conveniente colocarla donde pueda tenerla, o podamos dársela.   Florece en su segundo año, de lo que de momento no tenemos experiencia, pero cuando llegue el momento os mostraremos su flor.

A mediados de agosto

A mediados de agosto

Nosotros la hemos colocado en la zona en que hemos ido colocando los nuevos caballones, una zona por encima del estanque, junto al ruibarbo. Aunque quizá haya sido eso un error dado que ambos son plantas que alcanzan un elevado desarrollo. Por lo que quizá con el tiempo haya que cambiar alguna de ellas, pero de momento ambas plantas están desarrollándose bien.  La valeriana queda un poco a la sombra del ruibarbo, y  esto parece irle bien.

Es una planta de hojas hermosas, de bordes un poco dentados y verde intenso. Habiendo especies de ellas con una finalidad fundamentalmente ornamental. En su crecimiento no ha mostrado debilidad  alguna, ni ser atractiva para algún tipo de fitófago.  Nosotros le daremos  todos los cuidados y atención  que requiera a lo largo del año, hasta que en el próximo podamos recolectar sus raíces y comprobar sus cualidades medicinales. © Para saber más se puede usar ese enlace

8 pensamientos en “Valeriana en el huerto

  1. Sergi Caballero (@sergicaballero)

    Buenas! Por lo que yo sé, la raíz hay que cosecharla a partir del 4o año, no antes. En agricultura biodinámica se suele preparar un preparado de valeriana (de la flor), que se pulveriza sobre los frutales y plantes antes de una helada y les da cierta protección. Yo no lo he usado, pero un amigo que tiene 20 hectáreas de frutales sí la utiliza y dice que realmente sí funciona para heladas suaves. Gracias por compartir tantos conocimientos, suelo escribir poco pero leerte a diario!

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    1. Encarnación Autor de la entrada

      Un placer saludarte Sergi! ¡Muchas gracias! Ya había leído sobre el uso de la valeriana para las heladas y tengo intención de probarlo en cuanto pueda. No sabía que se empleaba la flor, ¿No tendrás idea de cómo y en qué proporciones? Un saludo

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  2. luisa

    Adoro la naturaleza sobre todo las hierbas arommaticas soy de chile.No he podido encontrar la valeriana solo melisa saben uds.cual es la combinacion de hierbas para mejorarse de la depresion???? No quiero tomar medicamentos.atentamente luisa flores.

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    1. Encarnación Autor de la entrada

      La valeriana no suele ser muy habitual, pero hay quien la tiene. Es cuestión de estar atento y cuando aparezca comprarla. Para la depresión por aquí mi abuela empleaba mucho el Hipérico, que es una planta muy usada por los alemanes para ello. Un saludo

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  3. Jose Luis

    Hola! Yo sé poco sobre la valeriana, pero sin duda su mejor uso es en forma de infusión, para conseguir una mejor relajación.
    Un saludo

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    1. Encarnación Autor de la entrada

      Por lo que he leído tengo que esperar para poder hacer la infusión, pues se emplean las raíces de plantas de 2 y 3 años. Por lo que hasta el otoño próximo ni lo intentaré. Un saludo

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  4. Jose Luis

    También me han recomendado la valeriana para calmar dolencias, creo que aplicando hojas machadas de dicha planta sobre la herida

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