Uva espina en abundancia

Ribes uva-crispa

Ribes uva-crispa

Este va a ser un año de uva espina abundante, pues están cargadas de frutillas. Cuando llegó la floración coincidiendo con algunos de los fríos más intensos de la primavera, bien que pensé que este año se había acabado la cosecha, más cuando la flor  parecía dañada, pero con el paso de los días comenzamos a darnos cuenta de que no era  así.

Bajo el frío y la lluvia

Bajo el frío y la lluvia

Comenzando a engordar

Comenzando a engordar

Poco a poco las frutillas se fueron desarrollando, pero ha sido a partir del aumento del calor cuando han comenzado a ponerse más bonitas y a adquirir un tono dorado que las hace más atractivas.

...hasta ahora

…hasta ahora

Se la conoce a la Uva Espina también como Uvas de S. Juan, pues en un año de temperaturas normalizadas las Ribes uva-crispa comienzan a madurar por estas épocas, por ello hemos comenzado a tantear las uvas espinas, normalmente se las aprieta suavemente y si ceden un poco es que ya van maduras, pero este año no es así.

Abundantes y deliciosas

Abundantes y deliciosas

Ya es hora de que pensemos en  comenzar a protegerlas, pues todavía no tenemos montada, como otros años, la estructura que las defenderá del ataque de los pájaros. Los mirlos están ya listos y sin ninguna vergüenza enredando el tiempo con  lo que encuentran, si ahora sube el calor no tardarán  mucho en estar maduras  para el  consumo y a su alcance. ©

4 pensamientos en “Uva espina en abundancia

  1. Concurs de Carbasses de Sedó (Lleida)

    Hola, buenos días. ¿La uva espina está cultivada en zona fría? Sigo sistematicamente las entradas en el blog y me gustaría saber el clima del lugar donde siembra para hacerme una idea. Nosotros aquí nos podemos colocar en invierno a 8º bajo cero y en verano a 38-40º. Agradecería una respuesta. Saludos.

    Responder
    1. 2meperezg Autor de la entrada

      Aquí podemos tener temperaturas más bajas en invierno y solo puntualmente esas temperaturas en algún verano, normalmente son mas bajas. Originariamente son de zonas más norteñas centoeuropeas. Agradecen algún riego en verano. Un saludo

      Responder
  2. elena fernandez san juan

    que rica debe de ser, me gustaria saber como conseguir una mata, soy de chile si sabes a donde las venden por favor escribeme
    gracias ¡elena!!

    Responder

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