Los frutos de la semana décimoquinta

Ajetes

Ajetes

Lluvia, viento, frío, sol. Este es el recorrido metereológico a lo largo de esta última semana que  ha terminado con temperatura cálidas  y  muy agradables, después de tantos días de mal tiempo.

Los frutos del huerto siguen un ritmo meteórico, apurándose para sacar la flor. Permanecen en la huerta aún disponibles para el consumo, alguna lombarda y algún apio, zanahorias y remolachas, borrajas  y cilantro, puerros, ajetes, espárragos y las lechugas y espinacas , dispuestas para su consumo. Pero el final de los frutos del invierno está cerca. ©

Acelga

Acelga

Acelgas

Aguaturmas

Apio

Apio

Borrajas

Borrajas

Espárragos

Espárragos

Lechuga hoja de roble

Lechuga hoja de roble

Lechuga maravilla de verano

Lechuga maravilla de verano

Lombarda

Lombarda

Ortigas

Ortigas

Remolachas

Remolachas

Puerros

Puerros

Zanahorias

Zanahorias

4 pensamientos en “Los frutos de la semana décimoquinta

  1. Chema

    Jejejeje lo de poner a las ortigas como fruto tiene su aquel. Supongo que con todo el uso que tu las das lo consideras como tal.

    Responder
    1. 2meperezg Autor de la entrada

      Mira que qué! En esta época bien tiernas son una verdura saludable y sabrosa, pruébalas en puré y ya me diras (ten cuidado de dónde las cojes, pues mucha gente les tienen manía y a veces emplea herbicidas con ellas). Son mucho mejores que la espinacas que con sus oxalatos te puede generar problemas en el riñón. Lo único que necesitas es unos guantes hasta que están cocidas. Un beso

      Responder

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