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Fuego en el huerto

Fuego ardiendo con alegria

Fuego ardiendo con alegría

Pocas veces me gusta emplear el fuego en el huerto, pero hay ocasiones en que se hace estrictamente necesario. Esta es una de ellas, el momento en que tras segar y/o arrancar  las diferentes zarzas del huerto hemos dejado que se secasen unos días al sol, tras lo cual  como no eran necesarias había que  hacerlas desaparecer.

Se prenden las zarzas

Se prenden las zarzas

Normalmente el fuego no me gusta como sistema para eliminar deshechos. Prefiero que la materia orgánica se descomponga y regrese en forma de compost a la tierra, pero las zarzas son un  material para el compost muy incómodo de manejar. Salvo que uno pueda molerlas, lo que  no deja de ser un gasto energético considerable. Las zarzas,  así como los restos de rosales, siempre terminan dejando su huella en forma de  heridas en  el que las manipula, por ello lo mejor es darles fuego.

Humo con la quema de la materia verde

Humo con la materia verde

 y se levantan las llamas

y se levantan las llamas

Comienza a expandirse

Comienza a extenderse…

Ha sido el fuego un elemento esencial a lo largo de la historia para conseguir domesticar el espacio natural en el que se movía el ser humano. Todavía hoy en día hay lugares donde se sigue roturando a través del fuego y sembrando sobre las cenizas (agricultura  de roza). Pero  es una práctica peligrosa a largo plazo y en los espacios donde nosotros nos movemos, el fuego se debe usar con mucha moderación.

Este uso para la  eliminación controlada de  maleza  es uno de ellos, pero también paso por el fuego aquellos  restos de plantas que pueden trasmitir ciertas enfermedades, especialmente las fúngicas, pero normalmente  no hay un volumen de materia orgánica tan grande que haga hogueras significativas.

y coger fuerza

y coger fuerza

En este caso  solo se puede quemar cuando no haya peligro de propagación del fuego y para ello  en esta época colocamos la hoguera aislada y separada de lo demás. Resulta además imprescindible reciclar para el huerto la ceniza que se genera en la quema, pues la potasa siempre es útil en el mismo.©